ラベルには「こん焼酎は圏外人呑むべからず」と書いてあります。
まさに呑む人を選ぶ、芋焼酎の中の芋焼酎というような存在感がある味わいです。
強烈な口当たりから始まり、すっきりとした喉越しの後に、芋の甘みがほんわかと残る印象です。
芋焼酎「通」の方にお奨めです。
誰しもが記憶に残っている焼き芋の香りの中に、ほのかに鉱物の香りや穀物を発酵させた香りが隠れています。
口に含むと、煎った黒ゴマ、黒コショウのスパイシーな風味もありますが、なめらかでふくよかな印象を持っていただけると思います。
甘辛い味つけ、少し濃いめの料理ばかりでなく、ナッツやチョコレートとも合わせてみて下さい。
●原材料名:さつま芋(南薩産黄金千貫)・米麹(タイ米))●アルコール度数:25度